Nettoyez les sardines. Salez et poivrez. Roulez-les dans la farine. Chauffez l'huile dans une poêle. Faites-y frire les sardines par petites ...
Mettez le beurre à fondre dans une petite casserole pour qu'il soit liquide et tout juste tiède. Cassez les oeufs dans une terrine supportant la ...
Pour 3 personnes : 6 belles tomates 2 poivrons 500 g de chair à saucisse 2 oeufs 2 échalotes 100 g de mie de pain trempée dans ...
Une dizaine de piments rouges 2 gousses d'ail 1 litre d'huile d'olive. Lavez et séchez les piments si possible au soleil. Coupez le pédoncule ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...